Öl har en lång historia och uppskattades redan i det forntida Egypten. Själva ordet öl kommer från den äldre fornsvenskan. Drycken för gudarna var ”bior” och människans dryck kallades ”alu”. Alu är ursprungsordet till dagens öl samt ale. Redan på vikingatiden tillverkas och konsumerades öl i stora mängder. Öl dracks till vardags och den gudomliga drycken mjöd dracks till fest. Sverige har med andra ord en flera tusenårig tradition att både dricka och brygga öl så det är inte konstigt att en del svenska bryggerier producerar fantastisk öl i världsklass.
Sveriges bäst säljande öl
Sveriges bäst säljande öl är inte samma som Sveriges bästa öl. Att en öl säljer bra innebär givetvis att den är populär och smakar gott men det betyder inte att den är bäst. Den öl som toppar listan av Sveriges mest sålda öl (på systembolaget) är Norrlands Guld tätt följd av Mariestad, Falcon, Sofiero, Åbro och Pripps. Det är inte underligt att du hittar alla de stora bryggerierna som bästsäljare eftersom de producerar enorma mängder öl som säljs över hela Sverige.
Öl och mat
Vi är mest vana vid att dricka öl på puben men nu börjar ölen att få ta plats även i finrummet. Fler och fler restauranger erbjuder sina gäster öl till en avsmakningsmeny. Det ansågs länge att det är svårt att kombinera öl och mat. Det är dock inte helt sant utan utgör snarare en utmaning. Mat kan komplettera öl och öl kan komplettera mat, det gäller bara att matcha rätt. Det är viktigt att restauranger serverar goda drycker och god mat. Lika viktigt är det för en restaurang att ha ett fungerande och väl underhållet kök. Hos https://www.servicepartner-rms.se/ kommer du att få hjälp med allt från installationer till reparationer. RMS, https://www.servicepartner-rms.se/, hjälper till med storköksservice i både Stockholm och Göteborg. Företaget är tillgängligt dygnet runt samt servar utrustning från samtliga kända varumärken. RMS, https://www.servicepartner-rms.se/, har dessutom det största reservlagret vilket innebär att när servicebilen kommer till dig är den fullt utrustad med reservdelar för att kunna lösa problem så snabbt som möjligt. Service Partner RMS servar, utför garantireparationer, säljer och installerar de flesta maskiner som förekommer i ett storkök.
Svenska öl i världsklass
Det är inte enkelt att brygga öl utan är en ganska komplicerad process som utförs i många steg. Bryggmästaren har dessutom ett eget recept som måste återskapas perfekt i varje bryggning. Det är därför fantastiskt att tre svenska bryggerier är bäst i världen på öl. Tre bryggerier från Sverige har som sagt lyckats med konststycket att placera sig på Ratebeers topp-100-lista av världens bästa öl. Världens bästa bryggerier tävlar om att hamna högt på listan och det är bara att lyfta på hatten för Omnipollo, Stigbergets Bryggeri och Dugges öl bragd.
Sveriges bästa öl
Svensk öl i världsklass finns som väl är att köpa på Systembolaget, såsom Omnipollo Nebuchadnezzar, Omnipollo Noa Pecan Mudcake Stout, Omnipollo Leon, Stigbergets West Coast India Pale Ale, Stigbergets Lumor IPA, Stigbergets Amazing Haze IPA , Dugges All The Way Session IPA, Dugges Avenyn Ale och Dugges Big Idjit. Smakar det så kostar det lite mer än vanligt. Däremot får du nöjet att smaka på Sveriges bästa öl i världsklass.